Vrenje u podrumima je završeno. Kada izvršiti prvi pretok vina? Na to pitanje možemo odgovoriti ukratko: prvi pretok vina treba obaviti kada se završi alkoholno vrenje, odnosno kada je sav šećer provrio i pretvorio se u alkohol i ugljen dioksid, kada se mlado vino pročisti i kada se stalože sve netopive materije i ...
READ MORE +
Jačina rakije se određuje u volumnim procentima i u gradima. Određuje se po količini alkohola koji se izražava u zapreminskim delovima ili volumnim procentima, koji se obeležavaju kao % vol. Volumni procenat je broj litara čistog etanola koji se nalazi u 100 litara pića. U svakodnevnom govoru jačina alkohola se ...
READ MORE +
Samo od januara do jula u Srbiju su uvezena 22.244 praseta, vredna 1,3 miliona evra. Prasad je pristigla iz Hrvatske, Mađarske, Nemačke i Holandije. Razlog za povećan uvoz svinjskog mesa, koji je 30 odsto veći nego lane, po mišljenju sekretara Udruženja za stočnu proizvodnju i preradu stočarskih proizvoda u PKS-u ...
READ MORE +
Najbolji odmor u dvorištu i vrtu je – u hladovini ukrasnog drveća. Pri sadnji treba izbegavati sledeće vrste drveća – lipu, javor, platan. Lipa lepo miriše, ali ima alergene, lepljivu mednu rosu koja se sliva sa lišća. I lipa i javor, kao i platan, imaju plitak korenov sistem, pa njihove podzemne žile ...
READ MORE +
Da li biste umesto kukurza zasadili kineksu trsku, koja može da se eksploatiše u narednih 20 godina? Kineska trska ili slonova trava sve se više gaji u Engleskoj, Grčkoj, Nemačkoj, Portugalu. Nastala je ukrštanjem kineske srebrne trave i šećerne trske. Može da se eksploatiše u narednih 20 godina, a njen uzgoj je ...
READ MORE +
Minimalna potrošnja hrane u zimskom periodu je u društvima jačine od 9-12 ulica pčela. Pri povećanju ili smanjenju jačine, utrošak hrane se povećava, računajući po jedinici žive mase. Najveći je taj pokazatelj kod najslabijih društava jačine 4-5 ulica. Prema tome, postoji optimum jačine pčelinjeg društva koji ulazi ...
READ MORE +
STRUČNjACI departmana za voćarstvo i vinogradarstvo novosadskog Poljoprivrednog fakulteta u Sremskim Karlovcima kažu da je vinova loza dobro podnela visoke temperature. Ipak, napominju, dok se grožđe ne obere i ne stavi u podrum, ne može se ništa tvrditi. Sigurno je da će biti povoljna godina za crne sorte i neke ...
READ MORE +
Posle vrelog leta, pravo je vreme za sređivanje bašte i pripremu biljaka za hladnije dane. Ukoliko želite da vaš vrt obogatite novim perenama septembar je idealan za njihovu sadnju i presađivanje. Podelite bokore perena koje cvetaju tokom proleća i leta kako bi biljke imale dovoljno vremena da se užile i pripreme ...
READ MORE +
ZEMLjA dvostruko manja od Srbije i za trećinu manje stanovnika, Danska, ima 190.000 zaposlenih u poljoprivredi i prehrambenoj industriji, dok ih je u našoj zemlji gotovo dva puta manje. Oko 60 odsto njiva Danci obrađuju, dok je dobar deo srpskih zaparložen. Samo lane je ova skandinavska zemlja od izvoza hrane ...
READ MORE +
KIKINDA - Ova godina bila je povoljna za proizvodnju ruža, jer nije bilo padavina koje prouzrokuju bolesti, a vlasnik rasadnika Nenad Mijuc kaže da je pre devet godina počeo da se bavi proizvodnjom rasada i jedan je od dvojice Kikinđana koji se bavi uzgojem ovog izuzetno popularnog cveća. U početku hobi, prerastao ...
READ MORE +