Pravilan plodored ima značajnu ulogu u proizvodnji povrća. Ukoliko se na istom zemljištu uzastopno više godina gaji ista vrsta povrća - mogu se javiti bolesti i štetočine. https://www.youtube.com/watch?v=NZE05DuYapw&t=14s&ab_channel=MOJESELO-TVemisijaimagazin
READ MORE +
Kako da sprečite krtice da vam prekopaju povrtnjak i travnjak - a da ih ne ubijete? https://www.youtube.com/watch?v=1rbF9EoGrOY&ab_channel=MOJESELO-TVemisijaimagazin
READ MORE +
U nedostatku semenskog krompira, mogu se posejati i krupne krtole namenjene konzmu (za jelo). U tom slučaju krupne krtole koje dostižu veličinu od 60 milimetara i težinu od sto grama se seku na dva-tri dela. Za sadnju optimalni prečnik isečenih delova krtola je 28-55 milimetara, a težina 50-80 grama. Pažnju ...
READ MORE +
Mnogi proizvođači gaje bele babure, sorte paprike koje uglavnom služe za punjenje u kulinarstvu. Jedna od takvih je i Amanda, iz proizvodnog programa “Superiora“, zašiljena bela babura izvanredne rodnosti i kvaliteta. Biljka je žbunasta, sa kratkim internodijama, kompaktna, otporna na poleganje. Plodovi se kriju ...
READ MORE +
Artičoka je višegodišnja zeljasta biljka koja ima snažno razvijen vretenasti korenov sistem. Stablo je uspravno, visine do dva metra i razgranato. Na vrhu stabla se formira složena cvast koja se upotrebljava u ishrani sa debelim mesnatim listićima koji su blagog ukusa. Na jednoj biljci formira se nekoliko ...
READ MORE +
Mnogi imaju dilemu - koje sorte povrća se seju u martu. Čim vremenski i zemljišni uslovi dozvole, u bašti treba posejati crni luk, grašak, bob, crvenu rotkvicu. Za setvu crnog luka treba nabaviti arpadžik (sitne glavice) koji se kupuje u poljoprivrednoj apoteci. Motikom se napravi brazda i na njenim ivicama levo i ...
READ MORE +
Broskva ili podzemna keleraba je dvogodišnja kupusnjača koja se malo gaji u našim baštama. Prve godine razvija zadebljao koren i lisnu rozetu (za razliku od kelerabe gde je zadebljala stabljika), a druge cveta i donosi seme. Gaji se zbog zadebljalog korena koji se koristi u ljudskoj ishrani. Može se gajiti na dva ...
READ MORE +
Artičoka je višegodišnja zeljasta biljka koja ima snažno razvijen vretenasti korenov system.Stablo je uspravno, visine do dva metra i razgranato. Na vrhu stabla se formira složena cvast koja se upotrebljava u ishrani sa debelim mesnatim listićima koji su blagog ukusa.Na jednoj biljci formira se nekoliko kvalitetnih ...
READ MORE +
JESENjI mrazevi, noći sa nekoliko stepeni u minusu ili čak slabiji sneg, nisu u potpunosti pogubni za novembarsku baštu i povrće koje gajimo. Jesenji povrtarski usevi su po prirodi otporni na niže temperature. Oštećenja uvek ima, u manjoj ili većoj meri, i time se kvalitet povrća smanjuje, ali nekima hladno vreme i ...
READ MORE +
Bundeva (Cucurbita maxima), koja se još u našim krajevima naziva i pečenka, peca, beli dulek, po tradiciji se gaji u baštama, a često i na velikim njivskim površinama. Prava je poslastica kada se ispeče u rerni, a neizostavna je i u pravljenju pita bundevara. Po narodnom običaju domaćice za Badnje veče ukućanima ...
READ MORE +