Kukuruz kokičar predstavlja veoma popularnu „grickalicu“, ali je takođe i veoma hranljiv zbog toga što ima nisku energetsku vrednost i visok sadržaj vlakana. Ovaj tip kukuruza se od standarnog razlikuje po tome što pod uticajem toplote formira belu kokicu. Kokičar ima visok udeo tvrdog endosperma i zbijena ...
READ MORE +
Kod listopadnih voćnih vrsta promene u biljci koje dovode do cvetanja počinju u prethodnoj vegetaciji. Tada počinje proces koji se zove - diferencijacija (stvaranje) rodnih pupoljaka. I voćar svojim postupcima može uticati na diferencijaciju rodnih pupoljaka. Voćke u senci zameću mali broj pupoljaka. To znači da je ...
READ MORE +
Beograd - Cena svežeg krastavca na kvantaškim pijacama na jugu Srbije, prošle nedelje bila je najniža u poslednjih deset godina. Nezadovoljni povrtari tvrde da cenu njihovom povrću , obara nelegalan uvoz iz Albanije. Porodica Stojković iz Navalina kod Leskovca u savremenim plastenicima na dva hektara ima ...
READ MORE +
VISOKE temperature protekle sedmice malo su zabrinule naše ratare pred ovogodišnju setvu žutog zrna, ali i opomenule ih da povedu računa o izboru hibrida za setvu. Zbog suše kojih u Srbiji često prati, stručnjaci neprestano rade na selekciji tolerantnih hibrida na ovu izuzetno štetnu klimatsku pojavu, koja se ...
READ MORE +
KADA u rascvetalom voćnjaku treba postaviti pčele s košnicama radi boljeg oprašivanja? Najveću ulogu, ako ne i jedinu, s praktičnog gledišta, za prenošenje polena na tučak za sve voćke (osim lešnika i oraha) ima pčela. Pčele su u prirodi najbrojnije u vreme cvetanje voćaka. Hrane se isključivo proizvodima cveta - ...
READ MORE +
U rasadničkoj proizvodnji i proizvodnji sadnog materijala dosta se koristi seme voćaka za dobijanje generativnih podloga – sejanaca. Posle berbe seme nije sposobno da klija - iz njega se ne može razviti normalna biljka. Da bi seme proklijalo potrebno je da određen period bude izloženo niskim temperaturama. Seme ...
READ MORE +
IZUZETNO povoljni prirodni uslovi za gajenje, visoka nutritivna vrednost i mogućnost plasmana u svežem i prerađenom obliku - doprinose velikoj zastupljenosti proizvodnje koštičavog voća. Preko dve trećine zasada voća u Srbiji su koštičave voćne vrste, a najveći procenat čini šljiva. Zasadi koštičavog voća su ...
READ MORE +
DUGA je tradicija gajenja smokve u našoj zemlji. Veliki broj domaćinstava i ljudi želelo je da u svom dvorištu ima smokvu, iako je to vrsta koja po prirodi pripada nekoj blažoj klimi, odnosno mediteranskim uslovima gajenja. Kako smokva prezimljava? Na mestima gde je klima dosta toplija biljka smokve lako prezimi, ...
READ MORE +
* Bubrežasta grahorica (Anthyllis vul.Coccinea) privlači pažnju neobičnom lepotom i bojom cveta. Ova listopadna biljka sivozelenih listova dostiže visinu od 15 do 20 cm i širinu od 30 do 45 cm. Cveta od juna do avgusta, a krase je crveni i žuti cvetovi skupljeni u cvasti. Odgovara joj sunčani položaj i umereno vlažno, ...
READ MORE +
POČETAK proleća, a na visoravni kraj belopalanačkog sela Klisura od trešnjinog behara zabelelo se kao usred zime. Boban Mijatović vlasnik najveće srpske plantaže trešanja raznih sorti, koje se prostiru na 34 hektara, u ovaj posao se skromno upustio pre tačno osam godina i sada, ove sezone, kada u trešnjaru zuji kao ...
READ MORE +