NAJLjUĆA paprika na svetu, karolina riper, od nedavno se uzgaja i u Srbiji. Verovatno jedini odgajivač u našoj zemlji je Živojin Antić iz Ćuprije. On je pre pet godina počeo da eksperimentiše sa najljućom paprikom, koja na skali merenja ljutine ima čak 2,5 miliona skolvila! Izmerena ljutina domaće paprike je tek ...
READ MORE +
Ukoliko želite da proizvodite humus glistenjak za svoje potrebe ili tržište, morate se pridržavati sledećih pravila. Veoma je bitan izbor lokacije. Prostor na individualnoj farmi obuhvata gredicu površine dva kvadrata po jednom leglu, najčešćih dimenzija: jedan i po do dva metra širine, odgovarajuće dužine (zavisno ...
READ MORE +
VRT zaječarske porodice Simatović, o kome brinu tata Goran, mama Gordana i kći Ivana strastveni planinari i ljubitelji prirode, nezvanično se smatra najlepšim i najegzotičnijim u tom gradu. Njegova najveća atrakcija su sekvoja visoka desetak metara i bazeni u kojima pod lokvanjima plivaju jata zlatnih ribica i ...
READ MORE +
PISALI smo o štetnosti zelenih stenica (Nezara viridula) na povrtarskim biljkama, a nekoliko čitalaca nas je pitalo kako izgledaju oštećeni plodovi i čime se ova štetočina najefikasnije može suzbiti. Smrdibube uglavnom napadaju plodove paradajza i paprike iz kojih sisaju sokove. Sisajući one oštećuju pokožicu koja ...
READ MORE +
Jabuke prvo dobro operite i očistite. Obavezno izdvojite semenke. Očišćene jabuke sameljite u blenderu ili na mašini za meso ili ih usitnite na neki treći način. Samlevene jabuke stavite u staklenu teglu ili neku veću činiju. Jabuke možete i rukama dobro da izgnječite da puste svoj sok. Kada ste izgnječili jabuke, ...
READ MORE +
Gajenje povrća ili voća predstavlja zadovoljstvo i razonodu za hobiste, dok je kod nekih proizvođača to posao, odnosno stvar egzistencije. I jedni i drugi se tokom godine sreću sa raznim izazovima oko tehnologije gajenja, koje sorte odabrati i kako je najbolje doći do gotovog ploda. Odabir semena povrća ili sorte ...
READ MORE +
Ispucali plodovi paradajza su neugledni i imaju manju tržišnu vrednost, a pored toga brzo propadaju pod dejstvom saprofitskih organizama. Paradajz puca kada u vreme dozrevanja posle dugog sušnog perioda padne obilna kiša. Zbog naglog priliva vode u plod, njegov unutrašnji deo raste, dok spoljni ne može tako brzo ...
READ MORE +
KUPUSNjAČE - Prva polovina jula je period rasađivanja poznih kupusnjača: kupusa, kelja, karfiola i kelerabe. S površina na kojima će se obaviti sadnja ubrani su prethodni usevi, među kojima najčešće grašak, boranija, salata, srebrenjak ili spanać. Osnovnu obradu (oranje) treba obaviti neposredno po skidanju preduseva ...
READ MORE +
Boranija se u postrnoj setvi seje u julu. Setva se obavlja na rastojanju 50 cm između redova i 5-6 cm u redu. Količina semena se kreće oko 100 kg po hektaru. Prvo kultiviranje ili okopavanje uz djubrenje (KAN), obavlja se 15-20 dana po nicanju ili kada biljke dostignu visinu od 8-10 cm. Čim počne cvetanje ...
READ MORE +
VIRUS mozaika krastavca (Cucumber mosaic virus – CMV) najviše napada papriku i dovodi do pojave hlorotičnog mozaika, nepravilnih žutih pega na listovima zaraženih biljaka paprike. Vrboliki izgled listova, kraći i sitniji listovi, deformacije nerava (cik-cak izgled srednjeg nerva ili jako izraženi nervi), takođe su ...
READ MORE +