PLAVI KRASTAVAC IZ KINE: Neobično voće sa istoka stiže I kod nas

Kineski plavi krastavac, plavi prsti, čarobni pasulj ili plavo duguljasto voće, retko se sreće kod nas. Na istoku je omiljena poslastica, posebno u Kini, odakle potiče.

Raste kao listopadni ili polulistopadni žbun i do četiri metra u visinu.

Plodovi plavosive boje podsećaju na mahune boba, dugi su oko deset a široki dva do ti centimetra. Sazrevaju u oktobru. Meso je belo, želatinozno i slatko, s crnim semenkama veličine oko centimetar.Ova voćka je dekorativna u jesen kada plodovi dobiju plavu boju a lišće požuti.

Voćka ne bira zemljište, ali joj najviše odgovaraju plodna, rastresita i ocedita. Voli sunčane položaje, mada uspeva i u polusenci. Najviše joj smetaju hladni vetrovi pa  je treba saditi na zaklonjenim mestima. Iako kažu da su mlade biljke otporne na mraz, poželjno je da mlada biljka dve-tri godine prezimljava u kući na temperaturi do 10 stepeni. Starije biljke mogu da izdrže i minus 20 stepeni.

(Moje selo)