PROŠLI put smo uopšteno pisali o jesenjem “plavom prskanju” koštičavih voćaka i naveli da se ono obavlja hemijskim preparatima na bazi bakra. To su: bordovska čorba, kupragin, u koncentraciji od 0,35 %, cuproxat, 0,35%, blauvit, od 1,0%, bakarni oksihlorid-50, 0,75%, beveblau kreč, 0,75%. Obično se bordovska ...
READ MORE +
Aktivnost pčela u novembru svedena je na najmanju meru. Pčelari ovaj mesec koriste za utopljavanje pčelinjih društava i funkcionisanje dobre ventilacije. Iskustva poznatih pčelara potvrđuju da je utopljavanje pčelinjih društava jedan od najvažnijih činilaca koji utiču na uspešno zimovanje. Ako u košnici postoji ...
READ MORE +
Sekanu nam je poklonila moja baka, Cvetka ima beli cvetić na čelu, dok je ova crno-bela Monika najblentavija od svih. Ko god je hteo da je fotografiše, olizala mu je objektiv – upoznaje nas Jelena Marić (27) sa tri od stotinu koza koje žive na njenoj farmi. U Srbobran, gde se nalazi njena farma, ova inženjerka ...
READ MORE +
Najbolje je presađivati dok su voćke mlađe, jer lakše prebole sasecanje korena. Događa se ponekad u voćarskoj praksi (u prvom redu amaterskoj) da na vikend posedima, u vrtovima i dvorištima, da nam već rodna voćka od nekoliko godina iz nekog razloga zasmeta. Mnoge se takve voćke poseku, a da vlasnik, možda i iz ...
READ MORE +
Grickanje bundevinih semenki je zarazna „zanimacija“, ali ljuska (opna) semena iritira potrošače. Zato se u poslednje vreme sve više gaje golosemene tikve. Jedna od njih je i sorta „olinka“ selekcionisana u novosadskom Institutu za ratarstvo i povrtarstvo. Uljana tikva golog semena se od postojećih sorti, koje se ...
READ MORE +
Crvena palež na vinovoj lozi se javlja kod čokota zasađenih na lakim zemljištima na kojima nema dovoljno vode. Bolest napada samo listove. Uzročnik je gljiva Pseudopezicula tracheiphila koja svojim micelijum ulazi u sprovodne snopiće lista onemogućavajući normalno kretanje sokova u njima. Zbog nedostatka vode ...
READ MORE +
PROSTORIJA za čuvanje jabuka treba da bude čista, suva i dezinfikovana (okrečena). Optimalna temperatura za skladištenje jabuke je do 4 stepena C, a optimalna vlažnost vazduha od 85 do 95 odsto. Ako je vlažnost vazduha niska, dolazi do promene na plodovima (gube boju). Za različite sorte optimalne vrednosti ...
READ MORE +
ZAVRŠETKOM alkoholnog vrenja šire i kljuka nastaje nov proizvod – vino. U prvoj polovini novembra finiširaju se podrumarski radovi koji mogu da utiču na dobar ukus i kvalitet mladog vina. A onda, krajem meseca – sledi degustacija, ali i ispijanje većih količina jer mlado vino ne može dugo da traje! ...
READ MORE +
JEDINSTVEN spoj modernog i rustičnog na 700 metara nadmorske visine. U malom selu Raščići, na pet kilometara od Ivanjice, nalaze se nesvakidašnji "Ivanjički konaci", koji privlače sve veći broj gostiju iz Srbije i regiona. U ovoj pravoj oazi zdravlja, goste čekaju apartmani sa mini-kuhinjom u etno-stilu, ali, sa ...
READ MORE +
IAKO jesen odmiče, voćari ne posustaju u brizi za zdravlje svojih voćaka. Dobri znalci svog zanata znaju da čim se završi tekuća vegetacija, valja se pripremiti za narednu. Priprema za narednu sezonu počinje u novembru, kada se obavlja jesenje ili „plavo prskanje“ voćaka. Plavim prskanjem voćke se štite od ...
READ MORE +