NAJNOVIJE
Tag: articoka

Artičoka: Berba u drugoj godini

Artičoka: Berba u drugoj godini

Artičoka je višegodišnja zeljasta biljka koja ima snažno razvijen vretenasti korenov sistem. Stablo je uspravno, visine do dva metra i razgranato. Na vrhu stabla se formira složena cvast koja se upotrebljava u ishrani sa debelim mesnatim listićima koji su blagog ukusa. Na jednoj biljci formira se nekoliko ...

READ MORE +

Da li ste probali artičoku?

Da li ste probali artičoku?

Artičoka je višegodišnja zeljasta biljka koja ima snažno razvijen vretenasti korenov system.Stablo je uspravno, visine do dva metra i razgranato. Na vrhu stabla se formira složena cvast koja se upotrebljava u ishrani sa debelim mesnatim listićima koji su blagog ukusa.Na jednoj biljci formira se nekoliko kvalitetnih ...

READ MORE +

Artičoka se jede, ali i ukrašava baštu

Artičoka se jede, ali i ukrašava baštu

Biljka artičoka (Cynara scolymus) se malo gaji u našim baštama.  Međutim, usled promocije zdravije ishrane, ovo povrće se sve češće spominje i usled toga i više traži na tržištu. Zanimljiva je biljka jer se na jednom mestu obično gaji  tri  godine  zaredom. Spada u vrste povrća kod kojih se plodom smatra cvet, koji ...

READ MORE +