Stefan Nešić je ove prepelice u početku gajio samo iz zadovoljstva i kao izvor dodatne zarade.
A onda je ostao bez posla. Stavio je na papir sve troškove i uvideo, da uz mala početna ulaganja i mali utrošak hrane, da se ovaj hobi ispalati i da od njega može da živi.
Od 2015. obezbedio je i uselio prvo matično jato od 120 prepelica. Stefan kaže da je vrlo bitan objekat, a on objašnjava i kakvi su tačno uslovi neophodni.
Prepelice jedu koncentrat za koke nosilje, to im je glavna hrana, ali osim toga se u ishranu ubacuje sveže voće, povrće, a leti i sveža detelina.
Izuzetno su plodne i nakon 45 dana počinju da nose jaja. Posebno je važno da u kavezu bude i muških i ženskih jedinki.
Ako nisu oplođena, jaja gube svoje lekovito svojstvo, pa se više ne koriste kao lek.
A koja je računica i zarada?
Ulaganje u farmu, oprema, kavezi i prostoriju – malo ulaganja, ali kako kaže Stefan, to je samo jednom, u startu.
“A što se hrane tilče, imam računicu prepelica pojede 30 grama dnevno, 200 prepelica – 6 kilograma dnevno. Na 200 jaja dnevno – 6.000 jaja mesečno – kada se oduzmu troškovi bude plata od 400 evra“, objašnjava on.
A koliko su zdrava ova jaja i kada je najbolje da se konzumiraju, opširnije u video prilogu:
