Biljke proizvedene od kvalitetnog semena imaju brži porast, daju zdrave biljke koje su otpornije na spoljašnje faktore. Specifičnost setve povrtarskih vrsta vezana je za osobine semena.
Većina povrtarskih vrsta ima sitno seme, često sa slabim i neujednačenim nicanjem. Sporo i neujednačeno nicanje predstavlja osnovnu prepreku ujednačenosti useva, jednovremenoj berbi i visokim prinosima.
Zbog toga primena različitih metoda predsetvenog tretiranja ima u povrtarstvu veliki značaj, jer se kod većine povrtarskih vrsta troši malo semena za setvu, posebno u proizvodnji rasada. Predsetveno tretiranje ima za cilj ubrzanje klijanja. Najvažnije osobine semena od kojih zavisi uspešnost poljoprivredne proizvodnje su: čistoća semena, klijavost i zdravstveno stanje. Seme se može smatrati čistim ako u njemu nema nikakvih primesa.
Klijavost semena predstavlja sposobnost semena da klija u određenom vremenskom periodu i pod određenim uslovima. Određivanje klijavosti je određivanje količine semena sposobnog da obrazuje normalno razvijenu klicu. Naročito ako se koristi seme iz starih zaliha, treba obratiti pažnju na njegovu klijavost. Seme je začetak nove biljke puno hranjivih materija zaštićeno tvrdom opnom. Čuvano na suvom ostaće u stanju mirovanja tokom jedne ili više godina što zavisi od sorte.
Da bismo ispitali klijavost semena, potapamo ga u vodu. Kada se seme izloži dejstvu vlage i toplote, počinje da upija vlagu, bubri, pukne i dozvoli klici biljke da počne da raste. Na osnovu broja isklijalih semenki određujemo klijavost u procentima.
Energija klijanja je sposobnost da što više semena klija za što kraće vreme. Seme veće energije klijanja ima brže nicanje. Seme veće mase ima obično i veću klijavost i energiju klijanja. Semenski materijal mora da bude zdrav i neoštećen od štetočina. Seme zaraženo bolestima i štetočinama ne samo da ima smanjenu vrednost kao semenski materijal, već se može preneti i na zdravo seme.
(Novosti)