Šta muči srpske pčelare? Ovogodišnja bagremova paša je izostala zbog kišnog vremena, a tržište je preplavljeno neprirodnim-falsifikovanim medom, po povoljnim cenama, koji potrošače dovodi u zabludu? Ko ga i gde prodaje i kako nesavesnim proizvođačima stati na put? Da li se na Tašmajdanskom sajmu u Beogradu nudi ...
READ MORE +
Koliko je na tržištu falsifikata ove kalorične i biološki vredne hrane ne zna se pouzdano, pošto je poslednja prava analiza rađena još pre 13 godina i tada je pokazala da je čak dve trećine meda bilo neispravno. Pretpostavlja se da ga danas ima i do 70 odsto na tržištu. Najjednostavniji način da se dobije ...
READ MORE +
Beograd - Fondacija za zaštitu pčela pokrenula je inicijativu da se donese zakon o zaštiti pčela u Srbiji. Kako je najavljeno, u narednom periodu razgovaraće sa predstavinicima Saveza pčelarskih organizacija Srbije, kako bi se Ministarstvu poljoprivrede i zvanično poslao predlog o zaštiti pčela. "U našoj ...
READ MORE +
On je, gostujući u emisiji 150 minuta na TV Prva, rekao da je falsifikovani med obično obojen veštačkom bojom i da su mu dodate arome, a da postoje i oni koji se ne trude da ubace aromu. “Lažni med je kristalno providan i možemo da se vidimo kroz njega, prirodan med je uvek mutniji”, kaže on i dodaje da, nažalost, ...
READ MORE +
Najviše se izvozilo u Italiju, Norvešku, Crnu Goru, Nemačku i Austriju. Med je u perspektivi velika izvozna šansa Srbije, jer je, kako ocenjuju u PKS-u, cela zemlja pogodna za razvoj pčelarstva. Glavna dobit u toj privrednoj grani, nije samo proizvodnja meda, već i oprašivanje biljnih kultura, a istraživanja u ...
READ MORE +
Podsećamo sve pčelare da je ostalo još malo vremena da se prijave na konkurs za najbolji med iz Srbije. Konkurs za najbolji med iz Srbije su raspisali Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Beogradkim udruženjem pčelara i uz podršku Centra za ispitivanje namirnica i Naučnog instituta za ...
READ MORE +
Ovako proizveden med bukvalno biva nedodirnut ljudskom rukom, nije imao dodira ni sa otklapačem saća ni sa centrifugom, pumpom ili ambalažom. Baš zbog ovoga, siguran da između njega i meda nije bilo posrednika, pre svega čoveka koji zna svakakve podvale, sve oprezniji svetski kupac ne žali da ovakav med, med u ...
READ MORE +