NAJNOVIJE

Sa slatkom košticom u rakiju

Plodovi ove sorte su krupni (70 do 80 grama). Boja pokožice je narandžasta, a onaj deo koji je okrenut prema suncu – crvene boje.

Meso ploda je narandžasto, slatko-nakiselog ukusa i sočno. Plodovi sazrevaju u drugoj polovini jula.

Novosadska rodna kajsija ima drvo koje je umereno bujno, ali to još zavisi šta je korišćeno kao podloga i posrednik prilikom kalemljenja. Upotrebom dobre podloge (džanarika) i posrednika se umanjuje opasnost od apopleksije (iznenadnog sušenja stable). Cveta kasno, čime izbegava opasnost od kasnih prolećnih mrazeva.

Koštica je kod ove vrste slatka, što omogućava da se koristi pri proizvodnji rakije od kajsije bez uklanjanja koštica iz plodova. Plod se lako otvara na dva dela (cepača), a randman mezokarpa je oko 96 odsto. Mana joj je lako pucanje vrha koštice prilikom otvaranja ploda za jelo.

(Novosti)

Želimo da čujemo vaše mišljenje

Ostavite komentar